汤中除了水还含有盐分和脂肪。所以虽然可以以喝汤形式补充水分，但是会同时食用较多的盐分和脂肪，因此不是代替水的好方法。还有，喝汤时最好把汤中的蔬菜都吃完。

 

有关碱性离子水的效果出现很多争议，但是碱性离子水一定比普通水有效吗？

 

不管食用碱性离子水，还是酸性离子水，对身体都有中和作用，因为我们的体液会一直维持一定的酸度（pH=7.4）。就像把食品分为酸性和碱性没有意义一样，把水碱性化，对身体也没有特别的益处。

 

反而，如果碱性太强会引起肠胃障碍。如果是弱碱性，就没有太大害处，可以像普通水一样饮用，但是不会起到什么显著效果。

 

只喝水也会发胖吗？

只喝水绝对不会发胖。相反多喝水会对减少体重有帮助。说只喝水也发胖一定是因为其他饮食摄入的热量比自身消耗得要多。只不过人们通常会容易忘记或根本不愿记住。此外比别人吃得少或比自己过去吃得少都不能成为饮食量是否合适的客观标准。